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​風味介紹

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薩塔香料-中東風情是乾燥與清酸
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金棗-細雨霏霏中的一寸陽光
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醋種類剖析 Types of Vinegar
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白味噌 Shiro Miso
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仙草 Chinese Mesona
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梅干菜-萎凋、枯黃而愈發甘醇
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百里香 Thyme
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黑鹽與Jaggery Kala Namak & Jaggery
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桂花 Osmanthus
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花椒 Sichuan Peppercorn
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Email: croakerhouse@gmail.com

 

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黃魚家 Croaker House | 黃魚家的香料廚房​

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